Lezing in park Matilo: Wie houdt er nou niet van honing? / Lecture in Matilo Park: Who doesn't love honey?
10.10.2026 : Wat hebben Park Matilo en Rome met elkaar gemeen? Dat zijn bijen! En degene die daar veel van weet is imker en Archeonvrijwilliger Henk van den Bos. Hij vertelt u er graag over in zijn lezing op zondagmiddag 11 oktober 2026, in bezoekerscentrum Fabrica midden in park Matilo (Leiden).English follows the Dutch text
En omdat hij weet dat er meer mensen zijn die van honing houden, is er ook een kleine honingproeverij.
De lezing start om 13.30 uur en is gratis. Bij mooi weer buiten, anders binnen in de (kleine) Fabrica. Aanmelden is vereist via info@parkmatilo.nl
Honing, heerlijk!
Het lijkt wel of alle Romeinen dol waren op honing. Vaak aten ze het voor ontbijt, met brood. Maar ze konden het ook mengen met zuur; hoezo vies? Kon je het betalen, dan dronk je ook honingdrank. Naast eten en drinken was honing ook geschikt voor andere dingen: geld verdienen bijvoorbeeld. Wat de geheimen zijn van de Romeinen en hun honing kan ervaren imker Henk van den Bos goed uit de doeken doen. Hij heeft zich al jaren verdiept in de historie van honing en honinggebruik, kent allerlei bijzondere weetjes en deelt dit graag met anderen.
Smaken verschillen - Honing had ook verschillende smaken, wist u dat? Hoe dat komt gaat Henk u vertellen. En u kunt het ook zelf proeven!
Lecture in Matilo Park: Who doesn't love honey?
What do Matilo Park and Rome have in common? Bees! And the person who knows a great deal about this is beekeeper and Archeon volunteer Henk van den Bos. He looks forward to telling you all about it during his lecture on Sunday afternoon, October 11, 2026, at the Fabrica visitor center in the heart of Matilo Park (Leiden). And since he knows there are plenty of other honey lovers out there, there will also be a small honey tasting.
The lecture starts at 1:30 PM and is free of charge. It will take place outdoors if the weather is nice, or inside the (small) Fabrica building otherwise. Registration is required via info@parkmatilo.nl.
Honey—delicious! It seems the Romans absolutely loved honey. They often ate it with bread for breakfast. But they also mixed it with sour ingredients—sounds unappealing? If you could afford it, you drank honey-based beverages, too. Beyond food and drink, honey served other purposes—such as making money. Experienced beekeeper Henk van den Bos is the perfect person to reveal the secrets of the Romans and their honey. He has spent years delving into the history and uses of honey, knows all sorts of fascinating facts, and loves sharing them with others.
Tastes differ
Did you know that honey comes in various flavors? Henk will explain why that is—and you can even taste the difference yourself!
